梅雨季食品存放的方法 食品廠車間倉庫除濕機(jī)：這段時(shí)間，浙江大部分地區(qū)都是降水不斷，畢竟梅雨季連下十天半個(gè)月都是正常的事情，不過這么連續(xù)的降水，導(dǎo)致空氣濕度很高，杭州地區(qū)這幾天的空氣濕度在93%RH以上，所以很多東西容易發(fā)霉，特別是面食類食品，只需要小半天就會(huì)長(zhǎng)出黑斑，早上做的米飯稀飯，到了下午就有味道了。降水過多對(duì)于食品廠來說不是個(gè)好事情，因?yàn)槌睗駮?huì)導(dǎo)致食品的質(zhì)量和保質(zhì)期縮短。
我們知道現(xiàn)在的食品安全問題很重要，畢竟是吃到消費(fèi)者肚子里面的，發(fā)霉腐爛的食品是絕對(duì)不能出廠的，所以國家才會(huì)嚴(yán)厲打擊各種不規(guī)范的小作坊，因?yàn)檫@些小作坊生產(chǎn)的食品來源不可靠，生產(chǎn)衛(wèi)生沒有保證，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物超標(biāo)嚴(yán)重，什么大腸桿菌、霉菌數(shù)量超出國家食品安全生產(chǎn)的規(guī)定，消費(fèi)者吃了這種食品就有可能拉肚子，甚至是脫水，需要住院治療。
對(duì)于個(gè)人來說，梅雨季這段時(shí)間，存放食品其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要外面用塑料薄膜包好，放入冰箱即可，水果蔬菜也是這樣保存，如果是各種干菜，更是要用塑料薄膜包的密不透風(fēng)，只有這樣才能確保干菜不會(huì)受潮發(fā)霉。但是對(duì)于食品廠來說，并不需要把食品放到冷庫里面，因?yàn)樯a(chǎn)的產(chǎn)品有外包裝，但是在生產(chǎn)包裝的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)受潮的情況，從而導(dǎo)致食品的質(zhì)量出現(xiàn)問題。
空氣潮濕對(duì)于食品廠生產(chǎn)車間來說，有兩個(gè)方面的影響，一個(gè)是食品受潮，哪怕是真空包裝或者是氮?dú)獍b，一旦包裝的表面破損就有可能受潮，另外一個(gè)就是食品生產(chǎn)車間潮濕會(huì)導(dǎo)致微生物不斷的繁殖傳播，比如酵母菌、大腸桿菌等，這些微生物會(huì)對(duì)食品造成污染，從而造成微生物超標(biāo)，為食品安全埋下隱患?？刂瓶諝鉂穸瓤梢院芎玫囊种莆⑸锏姆敝硞鞑?，因?yàn)槲⑸锏姆敝硞鞑バ枰诟邼癍h(huán)境下進(jìn)行，因此建議食品廠在車間、倉庫配置ZD-8240C系列車間倉庫除濕機(jī)來防潮除濕。
杭州正島電器生產(chǎn)的ZD-8240C食品廠車間倉庫除濕機(jī)，采用冷凍除濕技術(shù)，離心式風(fēng)機(jī)把潮濕的空氣吸入機(jī)體內(nèi)部后，經(jīng)過壓縮機(jī)、全銅兩器組合而成的冷凝系統(tǒng)后轉(zhuǎn)化成水排放出來，然后吹出干燥的空氣，不斷循環(huán)就可以降低空氣濕度，濕度感控系統(tǒng)可以把車間倉庫的空氣濕度控制在45-60%RH之間，這樣就可以抑制微生物的繁殖傳播，同時(shí)保證食品不會(huì)受潮，確保食品安全生產(chǎn)存儲(chǔ)，不受潮濕的影響。ZD-8240C車間倉庫除濕機(jī)，還可以在電子、制藥、印刷、化工等行業(yè)使用，確保生產(chǎn)不受潮濕影響，為產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率保駕護(hù)航。
