黑木耳烘干機，黑木耳烘干排濕快不粘盤 技術動態 干黑木耳，顧名思義，通常由新鮮黑木耳曬干或烘干而得來;所以，黑木耳本身的質量優劣和營養成份多少，直接決定干黑木耳的品質和口感是好還是壞。除此之外，黑木耳的烘干藝是否合理，還有黑木耳的烘干過程是否控制得當，都在一定程度上影響著干黑木耳的色澤、味道和口感等各個方面。要保證黑木耳本身的質量不難，干黑木耳品質差、味道不好，問題往往是出在黑木耳烘干這個方面上!
通常，黑木耳成熟采收之后有一部分就要馬上進行烘干或晾曬，盡快將不易保存的新鮮黑木耳，變成可以長期保存的干黑木耳。對黑木耳種植戶來說，黑木耳烘干可是關系到一年辛苦勞動，是否會打水漂的關鍵一環。黑木耳的烘干工藝對黑木耳的形狀、色澤、香味、口感等各方面都起著決定性的作用。
通常，只要擁有了優質的黑木耳，剩下的就是專注于烘干黑木耳的過程了。以往，大多采用傳統的黑木耳烘干老法子，一般是將剛采摘的新鮮黑木耳在曬場攤開曬干。不過大家也知道，在太陽下放置、晾曬的過程中，黑木耳直接與外界接觸，環境中復雜的變量很多。萬一下雨怎么辦?萬一起風了，弄臟了黑木耳、造成二次污染怎么辦?
除此之外，還有很多黑木耳種植戶會采用土窯火烤烘干房來烘烤黑木耳;不過，這些黑木耳土窯火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作為燃材，不僅衛生環境較差，黑木耳在烘干房烘干時溫度不易控制，濕氣排不出去;而且還會產生大量的煙霧及廢氣，對黑木耳烘干造成“二次污染”，使烘烤出來的黑木耳帶熏味，色澤不均，品質不一。
為此，現在全國各地很多黑木耳種植戶、以及干黑木耳加工廠或企業，早已摒棄了自然晾曬、土窯火烤等這些傳統的、落后的干黑木耳烘干方式，轉而紛紛采用一種更為經濟實用、且環保節能的烘干方式--只要根據其實際需求建造一個簡易的烘干房，再配套相應功率的正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機，即可實現對黑木耳的快速均勻的烘干除濕!
黑木耳貯藏保鮮的難度較大，即使在適宜的溫、濕度環境條件下，也只能貯藏2-3周，故鮮黑木耳不宜久貯，需適時通風換氣，以免霉爛。將鮮黑木耳制作成木耳干非常重要，利于儲存和銷售。規模化的生產常常需要用到專業的木耳烘干機。
排濕是黑木耳烘干的一個重要過程，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起耳片卷曲和不規則的收縮。所以在使用黑木耳烘干機烘干時，要根據氣候、陰天或雨天的濕度不同，注意調節好通風口和排氣窗，做好排濕工作。黑木耳在傳統的烘干過程中經常會出現烘干時間長，烘制過程會粘盤等問題。正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機，一邊烘干一邊排濕，解決木耳烘干難題。下面，和大家分享木耳烘干解決方案。
針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求，正島電器專門開發出正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機(適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環境下除濕)不僅可以快速去除烘干房內的濕氣，在整個烘干過程中對烘干房內的濕度進行有效控制，還可以選配相應功率的電加熱輔助升溫，從而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質量!歡迎您查詢黑木耳烘干機，黑木耳烘干排濕快不粘盤的詳細信息!
黑木耳烘干時的溫度應從35℃開始，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起木耳變形。在35℃至40℃烘干四小時后，可適當升高到45℃至50℃再烘至5個小時，不要超過60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四個小時。由于黑木耳的目標干燥度、烘干房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而具體的干燥工藝應當按照具體條件靈活應用。掌握好黑木耳烘干工藝和細節，烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然，含水量低。
正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機技術參數：
黑木耳烘干機選型：根據實際的黑木耳烘干房的總體濕負荷來選配適合的機型，具體的就是根據其面積，層高，以及烘干水分的蒸發量，初始濕度值目標濕度值，還有黑木耳烘干房的密閉效果，散濕源，新風補給等綜合因素來計算出制冷量，單位時間的除濕量等其它關鍵數據后才能正確的選出需要的型號。
綜上所述：現在，越來越多的黑木耳專業戶，采用了正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機來烘干黑木耳，它不受天氣、環境制約，從此讓黑木耳種植戶不用再“受命于天”，也不會像土窯火烤一樣烘焦黑木耳或污染黑木耳;經此烘干出來的黑木耳成品，烘干色澤好、更新鮮，效率高、勞動少，環保節能，經濟效益好!
干黑木耳掙不掙錢，賣不賣得起價，就靠您的烘干技術和加工質量了。干黑木耳含水率控制在10%-12%左右，在黑木耳烘干房使用正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機可以精確控溫和除濕，黑木耳烘干效果非常不錯;那些還在用濃煙滾滾的土爐烘干黑木耳的朋友請起立，外面環保局的人正在找您呢!
正島ZD-8240G黑木耳烘干機及ZD系列升溫加熱烘干排濕一體機還可以用于烘制銀耳、白木耳、巴西菇、靈芝、蟲草花、杏鮑菇、東北木耳、姬松茸、猴頭菇、雞樅、黑皮難樅、草菇、紅菇、香菇、杏鮑菇、鳳尾菇、姬菇、黑木耳、黃木耳、各種口蘑、雙孢菇、雞腿菇、大白菇、蟲草花、大球蓋菇、正紅菇、松口蘑、白蘑菇、蟲草花、牛肝菌、羊肚菌、茶樹菇、木耳、銀耳、金針菇、竹蓀菇等各類食用菌蘑菇的加工處理。
小編通過上文黑木耳烘干機，黑木耳烘干排濕快不粘盤為大家介紹了一些干黑木耳烘干制作方面的知識，希望大家可以作為參考進行了解，在以后進行干黑木耳烘干房建造設計之時，要選對黑木耳烘干設備是至關重要的一個環節，希望大家都能夠通過合理的黑木耳烘干方法和烘干設備來對新鮮的黑木耳進行烘干工作!
